邓州

映象网邓州讯（记者 燕天举）眼下，在邓州思源学校，该校食堂工作人员接收陪餐老师的意见，了解到学生喜欢吃的菜品后，鸡腿、麻婆豆腐、番茄炒蛋、宫保鸡丁、米饭等好吃的菜频频“走”上学生餐盘，让学生们吃得舒心，吃出健康。

据了解，邓州市思源实验学校于2016年建校，自建校以来，该校就实行师生“同吃一锅饭，同饮一锅汤”的陪餐制度。从校长到值班领导，从任课老师到宿管员，他（她）们每天跟随班级陪餐。

在就餐的过程中，学生对饭菜的意见，陪餐老师们都细心地记录下来。而陪餐老师亲身体验学生餐，对饭菜外观、口感、分量等进行评价，并及时发现问题，认真做好陪餐记录。

该校三年级老师尚天笑告诉记者：“去年我们食堂每餐提供的是一荤两素，但是陪餐老师向学校反映学生们都在长身体阶段，需要肉类蛋白提供营养。在接到陪餐老师的意见后，我们很快就改变餐普，由每餐的一荤两素提升到两荤两素，赢得了学生和家长的一致好评。”

这不，4月8日晚，邓州市委常委、副市长董庸昌亲临思源学区的食堂，对食品安全、学生就餐情况进行明查暗访。

在市思源实验学校食堂后厨，董庸昌从食材采购、验收、贮存、加工、留样、清洁、消毒及环境卫生各个环节对学校食堂食品加工现场进行查看，重点检查了食堂采购进货查验及索证索票管理，供货商资质，餐用具消毒保洁等情况。

在检查完学校后厨情况，董庸昌来到餐厅，仔细询问学生们的就餐情况，并同学生们一起用餐。